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       日前，集团旗下老字号品牌“京华”“六必居借”助“北京有礼”，与BON CAKE跨界合作，推出特色罐子蛋糕。

       此次“京华”和“六必居”与BON CAKE的跨界合作，是借助“北京有礼”的老字号品牌聚集平台，通过选取最有代表性的口味和原材料，打造京味儿新品。产品形式为罐子蛋糕系列，主题为国货地图，包含了“便宜坊”“京华”“六必居”“红螺”“百花”五大品牌。

     “京华”的茉莉花茶是老北京的“口粮茶”，淡淡的茉莉花香是几代北京人的美好记忆。将茉莉花茶作为原料，制作成兼具健康与颜值的网红蛋糕，不仅为老字号赋予了年轻的基因，也使蛋糕注入了老字号的灵魂，达到新老品牌双向赋能的绝佳效果。“六必居”黑芝麻慕斯，其细腻醇香的口感也同样给人以惊喜。

       老年人看重老字号的品牌与口味，年轻人喜欢高颜值和创新性。这种将创意与品牌内涵相结合，突出健康理念的产品形式，为不同年龄的消费者带来了新的惊喜。当95后、00后成为新一代的消费主力军，创新就成为老字号发展的重要出路，自然也就面临着激烈的竞争和巨大的挑战，既要坚守传统也要与时代同步，不断创新。此番的跨界合作，是老字号守正创新的有力尝试，是新老品牌双向赋能的创新举措。

       下一步，集团旗下的众多老字号品牌将不断借势新品牌的资源优势，拓展新的年轻用户，以年轻化、新鲜感的姿态吸引新老用户的广泛关注。